Piazza Navona, un buen destino para degustar sabores italianos

navona Piazza Navona, un buen destino para degustar sabores italianos

De Italia hemos detallado una gran cantidad de destinos visitados por todo el mundo, históricos, imponentes, como así también su excelente gastronomía como las pastas, las pizzas, el aceite de oliva o el postre tiramisú. Pero también es interesante destacar aquellos “rincones secretos” donde sentarse a respirar un nuevo destino y una opción gastronómica de calidad.

Y qué mejor ejemplo que visitar la famosa Piazza Navona, un sitio emblemático donde se reúnen todos los turistas que visitan una de las plazas más concurridas. Allí podremos encontrar una gran cantidad de restaurantes y bares donde cumplir con el ritual de descansar en medio de las excursiones, charlar sobre la belleza de los destinos visitados y continuar viaje con más fuerzas.

Un excelente sitio donde degustar una exquisita y clásica pizza romana es en Pizzeria Corallo, a pasos de la plaza y donde ofrecen en las mesas internas o exteriores una buena pizza de muzarella y tomate. Pero para quienes desean un sabroso plato regional y casero, nada mejor que visitar Le Coppelle, un restaurante especializado en platos caseros. Pero atención, mejor concurrir allí en épocas de temperaturas medias o bajas, pues son platos muy fuertes en tiempos de calor.

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Ca’ d’Oro, uno de los edificios mas hermosos de Venecia

Ca dOro Ca dOro, uno de los edificios mas hermosos de Venecia

Uno de los edificios mas hermosos y llamativos de Venecia es el Ca’ d’Oro, un edificio centenario que hoy en día alberga un museo. La construcción tiene mas de 500 años pues data de 1442. Es una obra de Giovanni y Bartolomeo Bon encomendada por el entonces Procurador de San marcos Marino Contarini. Desde el punto de vista arquitectónico es uno de los edificios donde mas claramente se puede ver el paso del gótico al renacimiento en esta ciudad italiana.

¿Cómo es? Bueno, la fachada es blanca porque está recubierta de mármol, los retículos de la primera y segunda planta lo son, y en los balcones y los parapetos de las ventanas reflejan cierto estilo gótico tardío mientras las ventanas cuadradas y la columnata a terreno del lado derecho ya son de estilo renacentista. Observas bien, falta todo el ala izquierda y esto es así porque el palacio nunca se terminó de construir y quedo asimétrico. En el año 1894 el edificio fue comprado por el barón Giorgio Franchetti quien a su vez lo donó el estado italiano en 1916.

ventanal ca doro Ca dOro, uno de los edificios mas hermosos de Venecia

Hasta ese momento el edificio guardaba en sus salones importantes obras de arte pero a partir de entonces la cantidad de obras aumentó y entonces el Ca’ d’Oro se convirtió en un hermoso y lujosos museo.

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Italia reclama por la vida de una iraní

Sakineh Mohammadi Ashtiani1 300x200 Italia reclama por la vida de una iraní

Queda claro que occidente no logra entender las culturas de países que en su mayoría profesan religiones que imponen normas y métodos de vida. Es por ello que en Irán, el Gobierno condenó a muerte a una mujer por practicar el “adulterio” y ser cómplice del asesinato de su esposo. Italia, entones, se sumó a los pedidos a las autoridades iraníes para que no se someta a Sakineh Mohammadi Ashtiani, de 43 años, a la muerte por lapidación debido a los cargos que se le imputan.

Franco Frattini, ministro de Exteriores, y Mara Carfagna, ministra de Igualdad de Oportunidades, ratificaron a través de la cadena de televisión pública más famosa de país, la RAI, que haya clemencia para Sakineh y se detenga su ejecución.

Los delitos de adulterio en países como Irán son castigados con la pena máxima, decisiones que se basan en leyes de regímenes bajo otras culturas. Ante ello, los funcionarios italianos remarcaron la necesidad de solicitar el derecho a la vida de la mujer iraní. Carfagna remarcó que “se debe adoptar una batalla contra las ideologías fundamentalistas que no respetan los Derechos Humanos” y planteó la posibilidad de reproducir el rostro de la iraní condenada a muerte en los edificios del país.

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Insólito: pelea entre ginecólogos en medio de un parto

ME Policlinico Messina5 Insólito: pelea entre ginecólogos en medio de un parto

Italia es protagonista hasta el momento de noticias muy insólitas como la que se acaba de conocer en las últimas horas: en medio de un parto, dos ginecólogos italianos se pelearon  en pleno trabajo y la madre como se bebé estuvieron en serio riesgo de vida. El hecho ocurrió en Messina, una ciudad de Sicilia, la isla que se encuentra al sur del país.

Aunque parezca insólito, el país europeo continúa sumando nuevos hechos tan polémicas y escandalosos que dan la vuelta al mundo. En esta ocasión, todavía causa demasiado asombro cómo el sábado pasado en una clínica de Messina muy importante, los dos ginecólogos que se encontraban en pleno trabajo de parto comenzaron a pelear hasta que se trenzaron a golpes de puño unos contra otro descuidando el parto y provocando serias lesiones en la mujer y su bebé.

A la madre debieron extirparle el útero pues caso contrario perdería la vida, y el bebé nació pero con problemas cerebrales que le ocasionarían un daño irreversible. Luego del hecho, los médicos fueron suspendidos pero la Justicia ya investiga los posibles delitos penales.

Según el director de Ginecología del policlínico, Domenico Granese, aseguró que las complicaciones en la mujer “nada tuvieron que ver con los inconvenientes originados entre los dos profesionales y los infartos del bebé que actualmente se encuentra en estado de coma farmacológico”.

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Miranda Kerr, en Vogue Italia

miranda kerr 230x300 Miranda Kerr, en Vogue Italia

Una de las modelos más bellas de la actualidad es Miranda Kerr, la australiana que continúa dando vueltas por el mundo desfilando en los sitios más emblemáticos de la moda mundial. En esta oportunidad, se transformó en el rostro de la portada de la famosa revista Vogue, en su edición italiana.

Sin embargo, la buena noticia no termina allí, porque la edición del mes de septiembre además de contar con su bello cuerpo podrá ser vista en tres dimensiones, una grata sorpresa para todos los lectores de la revista. Además, una de las editoriales más famosas del sector resalta que se trata de una edición que hará historia porque es la primera publicación de moda es ofrecer una tapa en 3D.

Por el momento, Kerr es una de las diez modelos mejores pagas del planeta según lo asegura la revista Forbes, que mide la fortuna de hombre, mujeres y empresas. Con 27 años, la chica australiana ya anunció su embarazo y el casamiento con el actor Orlando Bloom, uno de los protagonistas de la exitosa saga de Piratas del Caribe.

Anteriormente, la modelo ascendió a la fama global luego de ser el principal rostro de Victoria Secret, líder en moda.

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De compras por Roma

via condotti De compras por Roma

Primero hay que saber que si bien Roma es una gran ciudad en materia de compras no es tan fascinante como lo es sin dudas Milan. De todas formas es la ciudad capital así que las grandes marcas dicen presente, lo mismo las pequeñas tiendas y las tiendas especializadas en souvenires y regalos. Además, hay tiendas que traen los artículos tradicionales de otras regiones del país así que podemos decir que en Roma puedes encontrar un poco de cada rincón de Italia.

Bien, en materia de ropa las marcas de diseñadores están todas en el área comprendida entre Plaza España y Via del Corso. La Vía dei Condotti, directamente enfrente de la escalinata de Plaza España, es el hogar de las grandes casas de moda y joyerías. Además, por aquí hay un pintoresca red de callejuelas repletas de tiendas. Sobre Condotti encuentras Armani, Gucci, Hermes y Prada, por ejemplo. Versace está sobre la Vía Borgognona. Si quieres marcas mas baratas o moda mas de calle lo mejor es caminar por Vía del Corso, Vía Nazionale o el área que hay entre la estación Ottaviano del metro y el Vaticano. Aquí hay boutiques interesantes.

compras en roma 2 De compras por Roma

Para souvenires bueno, puedes dar con ellos en cualquier rincón de la ciudad. Si quieres cosas religiosas pues no hay como el Vaticano. Cerámicas a buen precio encuentras en las tiendas alrededor de Piazza Navona, antigüedades sobre la Vía dei Coronari, en el Centro Histórico, y la Vía del Babuino.

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El excelente aceite de oliva italiano

aceite de oliva El excelente aceite de oliva italiano

La excelente gastronomía italiana se destaca por su aportar alimentos universales que se consumen alrededor de todo el mundo, como las pizzas. Pero entre sus tantos sabrosos productos, uno de sus principales secretos es el ingrediente que se encuentra en todas las cocinas del país: el aceite de oliva.

Italia, como pocos países del mundo, cuenta con el clima ideal, la tierra perfecta y las condiciones necesarias para que su cultivo produzca uno de los más exquisitos sabores del continente. No por nada el país europeo es uno de los principales productores de aceite de oliva del mundo. Ello, sin detallar que cada región de la nación se disputa la máxima calidad del aceite que, indefectiblemente, es excelente en todo el territorio.

Vale aclarar que al momento de visitar el país o comprar un aceite de oliva italiano, no todos son iguales, pero cada uno de ellos se diferenciará por su sabor, su procesamiento y, por sobre todas las cosas, la región donde se cosechan las aceitunas debido al clima y al suelo entre otras cosas.

Por ello, no habrá motivo alguno para visitar Italia y no degustar un aceite  de oliva, uno de sus principales exquisiteces.

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Escuelas de gladiadores, en Italia

gladiadores 6954 300x212 Escuelas de gladiadores, en Italia

Si algo le faltaba a un país con tantos destinos, servicios, tradiciones, costumbres y atractivos como Italia, eso es una particular oferta para todos los turistas que arrasan con esta nueva modalidad: las Escuelas de Gladiadores, que reciben a cada vez más curiosos por aprender historia y ser, aunque sea por un tiempo, un auténtico gladiador romano.

Es así que en la histórica Vía Apia Antica, sitio inmensamente turístico, ahora encontraremos la Escuela de Gladiadores de la capital italiana. Básicamente, el objetivo es transformarlos en luchadores como eran los romanos pero, fundamentalmente, el objetivo es instruir sobre la historia de los gladiadores, de Roma, y sobre el imperio que representaba para el mundo entero.

La escuela se encuentra muy próxima al Coliseo, el majestuoso teatro romano donde los emperadores organizaban las luchas de los gladiadores frente a miles de romanos. Por ello, quienes estén interesados en esto, el tour permitirá conocer un museo del Grupo Histórico Romano, donde increíblemente se podrán tocar todos los objetos y armas usados por los gladiadores, una verdadera experiencia histórica.

Luego de la instrucción histórica, se podrán adquirir técnicas de combate y reproducir los combates que hemos visto en los documentales y los filmes de cine.

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Un paseo por Villa Celimontana

villa celimontana Un paseo por Villa Celimontana

En el siglo XVI la familia Mattei adquirió una parte de la colina Celio que antes estaba ocupada por un viñedo. Allí le dio forma a un jardín  y un edificio que sirvió para albergar la rica colección de arte y antigüedades de la familia. El parque, un sitio seguro, hermoso y tranquilo, generó un oasis verde con trinos de pájaros casi en el corazón de Roma. Hay senderos, trozos de mármol antiguo que forman parte de la colección familiar, un pequeño obelisco, un par de fuentes y un estanque para peces que fascina a los mas pequeños.

Realmente, Villa Celimontona, así se llama, es un buen lugar para pasar la tarde al aire libre y disfrutar de un picnic o tomar un respiro del recorrido turístico. Muchas parejas romanas vienen hasta aquí a tomarse las fotos del día de la boda y realmente es muy hermoso. Tiene dos entradas, la entrada principal está en la Piazza della Navicella desde donde hay un camino que te lleva al edificio del jardín donde hoy funciona la Sociedad geográfica Italiana. A su izquierda se abren caminos, un terreno verde y abierto y más allá se ven las ruinas de los baños de Caracalla. Hay un parapeto panorámico que permite ver más secciones antiguas del jardín, más allá de los límites actuales del parque.

villa celimontana1 Un paseo por Villa Celimontana

A la derecha del mismo edificio hay una zona con varios tipos de arboles y mucho encanto, e sitio elegido por muchos para armar el picnic y también una pequeña zona de juegos infantiles donde los niños pueden montar ponies. La segunda entrada a la Villa Celimontana está en Clivo Scauro, el viejo camino romano que corre como la colina Celio. Esta salida o entrada es perfecta si quieres ver mas lugares o el Circo Máximo, por ejemplo. Aquí suele haber eventos, principalmente en verano. La villa abre todos los días desde las 7am hasta el atardecer.

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Delicias de la gastronomía: quesos italianos

vinos y quesos Delicias de la gastronomía: quesos italianos

Los países que más se identifican con la gastronomía suelen ofrecer productos realmente de calidad, dignos de poder degustar en un viaje o en una compra. Italia, creador de la pizza y un especialista en las pastas, es también un excelente producto de quesos.  Es precisamente en parte de Europa donde italianos y franceses compiten por los quesos más exquisitos.

Regiones como las de Veneto son especialistas en la producción de estos derivados de los lácteos. En la región norte de Vicenza se producen uno de los mejores quesos del mundo, aunque en todo el territorio italiano las regiones se identifican con sus quesos.

Por ejemplo, el parmesano es una exquisita variedad del queso originario de Parma, la ciudad azul y amarilla. En Nápoles, al sur del país, se pueden encontrar las mejores mozzarellas de la región. Uno de los quesos más famosos y de un sabor único es el Queso Azul. Otras variedades como el requesón o la ricota, el mascarpone o el asiago, entre otros, completan parte de la gran oferta de quesos que son utilizados para los platos elaborados más consumidos.

Una excelente combinación para todo tipo de quesos es descorchar un buen vino tinto, a 18 grados de temperatura, fraccionar dos o tres variedades de queso y disfrutar de un buen momento.

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