La gastronomía italiana es sabrosa, aromática. Se que la cocina francesa tiene muy buena fama pero a mí siempre me ha gustado más la cocina de Italia, debe ser por mis abuelos italianos y la mano mágica para seguir elaborando las recetas de antaño. Los italianos son especialistas en muchas cosas cocina adentro: en pastas, [...]
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El tiramisú, un postre italiano moderno
Publicado by Febrero 24th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosAdoro los helados pero el postre italiano que más me gusta es el Tiramisú. ¿Lo has probado? es delicioso y si bien hay una única receta, con queso mascarpone, hay otras tantas variantes que tratan de hacerlo más económico. Son sabrosas también, por supuesto, pero no hay como el sabor de ese queso tan italiano [...]
Capuchino y expreso, los dos cafés de Italia
Publicado by Febrero 12th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosNo suelo beber mucho café en verano pero en invierno no puedo empezar el día sin una taza de café al lado del ordenador. Mi esposo compra el café para preparar con filtro y yo me he volcado al Nescafé sin culpa alguna pero cuando voy a una cafetería me doy el gusto de pedir [...]
El mundo del turismo ha evolucionado ampliamente en los últimos años, pues todos los sectores intervinientes han crecido y se han profesionalizado. Es así que podemos decir que la hotelería, los distintos tipos de alojamiento, los mismos destinos turísticos y la gastronomía, todo, ha evolucionado para potencia el crecimiento turístico en los principales destinos del [...]
Spritz, el aperitivo veneciano
Publicado by Enero 29th, 2010 en Ciudades y Gastronomía. 0 ComentariosSoy de las que opinan que a donde vas hay que hacer lo que ves y que unas vacaciones también son un tour gastronómico. Sin caer en probar cualquier cosa lo cierto es que opino que hay que probar lo mas posible en materia de comida y bebida porque después uno puede ir a un [...]
La gastronomía de Italia es una de las más completas del mundo y una de las más sabrosas, pues de sus tierras han surgido los platos más consumidos en el país y en el mundo. Es por ello que conocer sus recetas y poder concretarlas es un buen motivo para descubrir más de Italia.
En este [...]
Italia brinda en todo el mundo y supera a Francia
Publicado by Enero 2nd, 2010 en Gastronomía y Noticias. 0 ComentariosLa llegada de las fiestas de Navidad y Año Nuevo da lugar a varias reuniones, cenas y, en especial, brindis de todo tipo. Se brinca con vino, sidra, con champagne, con gaseosas y con refrescos varios. Y si existe un país en el mundo donde encontraremos las mejores opciones para degustar buenas bebidas, ese país [...]
Tronco de Árbol, postre italiano para la Nochebuena
Publicado by Diciembre 24th, 2009 en Gastronomía. 0 ComentariosEn cada país en que se festeja Navidad y Año Nuevo, son sus tradiciones y costumbres las que os sorprenderán con sorpresas y sabrosas ofertas gastronómicas, pero uno de las más clásicas de toda Italia es el Tronco de Árbol, un postre muy consumido en el país en las fiestas de diciembre.
Pues bien, el Tronco [...]
Las colinas de Verona y sus viñedos
Publicado by Diciembre 22nd, 2009 en Ciudades, Gastronomía y Turismo. 1 ComentarioLa ciudad de Verona es conocida por el romance entre Julieta y Romeo salido de la pluma magistral de Shackespeare, pero esta parte de Italia tiene mucho mas que la casa de Romeo y el balcón de Julieta, tiene paisajes maravilloso como el Lago Garda del que os hablamos ayer, y también un territorio ondulante [...]
Recetas navideñas italianas
Publicado by Diciembre 19th, 2009 en Gastronomía y Uncategorized. 0 ComentariosCada país conserva sus tradiciones y su cultura según se región, y en épocas de fiestas como Navidad y Año Nuevo, bien vale conocerlas en caso de viajar hasta allí. Aquí, os describiré algunos consejos para la gastronomía en la Nochebuena y el día de Navidad. Y si no vamos a viajar a Italia también [...]
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