Todos hemos oído hablar alguna vez de Pompeya y Herculano, las dos ciudades que quedaron sepultadas en una erupción del volcán Vesubio hace ya miles de años y que gracias al hecho de haber permanecido bajo metros y metros de cenizas y tierras se han conservado muy bien revelando los secretos de una ciudad romano [...]
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Mueren turistas tras avalanchas en los Alpes Italianos
Publicado by Diciembre 28th, 2009 en Uncategorized. 0 ComentariosEn Europa es invierno y si es invierno es tiempo de deportes invernales como el esquí. Las pistas de Italia se han llenado de turistas que han venido a pasar las fiestas pero esta semana parece haberse iniciado con tragedias pues siete personas han muerto en una avalancha en los Alpes italianos este fin de [...]
Recetas navideñas italianas
Publicado by Diciembre 19th, 2009 en Gastronomía y Uncategorized. 0 ComentariosCada país conserva sus tradiciones y su cultura según se región, y en épocas de fiestas como Navidad y Año Nuevo, bien vale conocerlas en caso de viajar hasta allí. Aquí, os describiré algunos consejos para la gastronomía en la Nochebuena y el día de Navidad. Y si no vamos a viajar a Italia también [...]
Palazzo Pfanner, una mansión en Lucca
Publicado by Diciembre 4th, 2009 en Uncategorized. 0 ComentariosHacia 1660 comenzó la construcción del Palazzo Pfanner por ordenes de una noble familia de comerciantes de seda de Lucca, llamada Moriconi. La idea de la familia era construirse una elegante residencia de estilo barroco dentro de las murallas de la ciudad y así lo hicieron, aunque veinte años más tarde la casa fue a [...]
Italia, entre el norte y el sur
Publicado by Noviembre 30th, 2009 en Sociedad y Uncategorized. 0 ComentariosItalia, históricamente, mantuvo una línea imaginaria entre el norte y el sur, pues las ciudades y los habitantes del norte del país se caracterizaron, generalmente, por una mejor calidad de vida y por ciudades bellas, lujosas y visitadas por el turismo internacional. El sur, por el contrario, es una tierra con ciudades más humildes y [...]
Leche de Almendras, un clásico italiano para la Navidad
Publicado by Octubre 14th, 2009 en Uncategorized. 0 ComentariosRestan los últimos tres meses del año y en poco tiempo más comenzarán las campañas de marketing para vender todos los productos relacionados con las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Sin embargo, poco se sabe de las recetas más clásicas de la gastronomía italiana relacionadas a las festividades navideñas.
Una de las más sabrosas recetas [...]
Consecuencias de los deslaves en Sicilia
Publicado by Octubre 14th, 2009 en Noticias y Uncategorized. 0 ComentariosLuego de los aludes y deslaves en Sicilia, más de 700 personas resultaron afectadas y perdieron sus hogares. De ese total, hasta el momento se registraron 25 muertos en Sicilia y hasta el día de hoy hay 10 personas que se encuentran desaparecidas. El hecho se produjo en la provincia de Messina, en la famosa [...]
De visita por el barrio de Trastevere, en Roma
Publicado by Octubre 12th, 2009 en Uncategorized. 1 ComentarioEl barrio de Trastevere está en la capital italiana, muy cerca del río Tíber y de la Roma Imperial. Es, no hay dudas, uno de los barrios mas pintorescos y con mas encanto de la ciudad y debes pasear por sus calles antes de abandonarla. Estas calles son estrechas y están bordeadas por edificios medievales [...]
Cerca de Bari hay unas excepcionales grutas conocidas con el nombre de Grutas de Castellana. Fueron descubiertas por accidente en 1938 y es el segundo sistema de cuevas mas grande del continente europeo. Están localizadas en el centro mismo de la Puglia, al sur del país y una excursión por ellas es la mejor forma [...]
Gastronomía en Liguria, Emilia y Toscana
Publicado by Septiembre 29th, 2009 en Uncategorized. 0 ComentariosCompletando el mapa de las regiones de Italia más identificadas con la gastronomía local, hoy es el turno de Liguria, Emilia y Toscana, tres sitios donde podremos comprobar que el país de la Bota es un excelente destino para los manjares culinarios.
En primero lugar, describiremos a Liguria.
En Liguria podremos probar una de las sopas más [...]
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