De Italia podemos destacar sus destinos vinculados a la naturaleza, a la historia, al arte y a la arquitectura. Todos ellos con sus respectivos atractivos, aunque todos gozan de un mismo elemento: en todos se consume el sabroso Capucchino italiano, único en el mundo por su sabor e historia.
Siendo un producto típico de Italia, hoy se lo consume en todos los rincones del mundo, aunque en las tierras donde nace y crece, el capuccino obtiene un sabor especial. En Italia, por ejemplo, se lo consume con exclusividad por las mañana en el desayuno, y se prepara con un buen café, crema de leche y espuma en leche, mayormente conocido en otras regiones del mundo como el café expreso.
En algunos sitios se le adiciona ingredientes dulces como chocolate o canela, pero el verdadero capuccino italiano, según algunos historiadores, no debe contener otros ingredientes. Una sencilla receta para realizar un capuccino en nuestra casa es la siguiente:
La más sencilla es contar con una máquina expresso, pues posee la herramienta para crear la espuma de leche que le otorga el verdadero valor al café. En caso de no contar con la máquina, la otra opción es batir la leche con una batidora –eléctrica mejor- y luego de prepararla la agregamos al café. Luego, agregamos azúcar a gusto, algo de canela y por qué no una pizca de chocolate rallado.
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