Gastronomía italiana: los postres o platos dulces

tiramisu 300x258 Gastronomía italiana: los postres o platos dulces

La gastronomía italiana es una de las más reconocidas del mundo por ser uno de los países que dio origen a platos probados y degustados en todos los rincones del planeta, como las pastas o las pizzas. Pero también de estas tierras se puede probar los mejores platos dulces, como el Tiramisú, pastas fritas rellenas de crema, frutas con distintas variedades y pasteles fritos con miel, entre otros.

La base de los platos dulces italianos podrá ser de harina, vainilla, leche, huevos y almendras, aunque el ingrediente más utilizado es el helado que, en conjunto con otros ingredientes, dan forma al tiramisú, elaborado con el Mascarpone, uno de los quesos tradicionales de Italia. También podremos saborear postres de distintas regiones como el pastel con ron y cremas, en Nápoles, y el zabaglione, postre que mezcla huevo, Marsala, azúcar y naranja.

mascarpone2 Gastronomía italiana: los postres o platos dulces

Estos son algunos de los exquisitos postres italianos más conocidos y que se pueden probar en la mayoría de los restaurantes del mundo y otros, dentro del territorio italiano. Entre los postres italianos más sabrosos podemos mencionar el Betún de Moka y el de Queso Crema, el Cartellate, la Cassata siciliana, el Cheesecake, la Crema Florentina, el Helado de platanas, el Mostaccioli,  el exquisito Sambayón y la conocida Sopa Inglesa.

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