La cocina de Italia es una de las más antiguas del mundo que, incluso, ha exportado a los rincones más alejados sus propias tradiciones y culturas en el hábito del buen comer y, también, el buen tomar. Y entre las bebidas son varias las opciones que ofrecen las tierras italianas. Ya hemos hablado del famoso [...]
Archivo de 'bebidas'
Clásicos de las costumbres italianas
Publicado by septiembre 29th, 2011 en Costumbres, Cultura y Gastronomía. 0 ComentariosCómo preparar el Lemoncello italiano
Publicado by abril 30th, 2011 en Cultura y Gastronomía. 0 ComentariosYa hemos explicado qué es el Lemoncello y cómo es consumido tanto en italia o al menos en aquellos países donde degustan su sabor. Pero ahora será el momento de prepararlo por cuentra propia y contar con un lemoncello en vuestra heladera. Al momento de comprar los limones, cuanto más caseros mejor, pues del limón [...]
Como hemos explicado anteriormente, el Lemoncello es una de las bebidas más consumidas en Italia y forma parte de su extensa historia en gastronomía y bebidas. Pero no siempre hay oportunidad de viajar hasta Italia, por ello os voy a asistir a preparar el más casero y artesanal Lemoncello. Para quienes no lo conocen, el [...]
Regiones para el vino italiano
Publicado by marzo 1st, 2011 en Consejos y Gastronomía. 0 ComentariosDe Italia hemos dicho y destacado grandes virtudes, grandes atractivos, pero sobretodo una calidad en vinos que pocas regiones del mundo ostentan. Afortunadamente, el clima, las tierras y la localización geográfica permitieron que los viñedos italianos se destaquen en el globo. Una de las regiones más destacadas es la de Strada Valley, en Veneto, un [...]
Los vinos de Italia, entre los más destacados
Publicado by octubre 29th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosComo ya hemos detallado, la gastronomía italiana es una de las más destacadas del mundo, con diversos platos que hoy se consumen en todo el mundo y que nacieron en estas tierras, como las pastas y la pizza. Lo mismo ocurre con las bebidas, donde el Amaretto y el café son la principal identidad de [...]
El arte del café expresso
Publicado by septiembre 26th, 2010 en Costumbres y Gastronomía. 0 ComentariosPara los amantes del café, además de las diversas variedades de granos y aromas, hay países que se destacan por la excelente producción de café. Uno de ellos es Colombia, en América Latina, donde el café es fuerte e intenso. Otra nación destacada es Italia, famosa en el mundo por promocionar e instalar el café [...]
En cuántas ocasiones hemos descripto los innumerables destinos de Italia, un país que es bello en verano, invierno, primavera o en la nieva, en la costa en los Alpes. Sus pueblos antiguos, sus ciudades más modernas y lujosas y su arte e historia. Pero de todo ello, la gastronomía ocupa un espacio muy importante, pues [...]
El fernet es una bebida que sólo en algunos países se ha transformado en un aperitivo que se toma antes o después de las comidas, algunos en ellas, y otros como bebidas en determinadas salidas o en bares y discotecas. Lo cierto es que el origen del fernet se remonta a las tierras italianas, desde [...]
De Italia ya hemos hecho referencia sobre la buena calidad de sus vinos debido a sus buenas tierras aptas para el desarrollo de excelentes cosechas. Y más allá de los vinos Italia se identifica dentro de la gastronomía a través de otras bebidas como el Amaretto, consumida por todo el país y en el resto [...]
Recientemente hemos hablando de la gastronomía italiana, de sus pastas, sus orígenes y de por qué se discute con China quienes fueron los primeros en comer un plato de pastas. Pero Italia no es sólo comida, sino también ofrece estupendas bebidas que albergan una gran tradición y una extensa historia. En este caso no hablaremos [...]
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