En cuántas ocasiones hemos descripto los innumerables destinos de Italia, un país que es bello en verano, invierno, primavera o en la nieva, en la costa en los Alpes. Sus pueblos antiguos, sus ciudades más modernas y lujosas y su arte e historia. Pero de todo ello, la gastronomía ocupa un espacio muy importante, pues [...]
Archivo de 'grappa'
Recientemente hemos hablando de la gastronomía italiana, de sus pastas, sus orígenes y de por qué se discute con China quienes fueron los primeros en comer un plato de pastas. Pero Italia no es sólo comida, sino también ofrece estupendas bebidas que albergan una gran tradición y una extensa historia. En este caso no hablaremos [...]
La gastronomía italiana es una de las mas famosas del mundo y una de las que más ha influenciado a todas las cocinas pues las corrientes emigratorias italianas que han desembarcado en América han llevado consigo platos y bebidas de todos los rincones de esta tierra. La grappa, incluida. Los orígenes de esta bebida fuerte [...]
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