Sin dudas que de Italia se pueden mencionar varias opciones para el turismo, así sea para conocer sus ciudades más antiguas, su capital de la moda, las construcciones propaias del romanticismo, sus playas o sus destinos de nieve y termas. Pero el turismo también es gastronomía y dentro de ella las pizzas son parte de [...]
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Italia gastronómica: las pizzas y sus variedades
Publicado by mayo 14th, 2011 en Gastronomía. 0 ComentariosUno de los secretos de las pizzas italianas: su masa
Publicado by junio 29th, 2010 en Gastronomía. 0 ComentariosHemos informado acerca de cómo son las pizzas en Italia, ese plato que el país europeo hizo famoso en todo el mundo y hoy, en cualquier restaurante, figura en la carta o menú del local. Por ello, se puede comer una pizza en Japón, Alemania, Estados Unidos, Brasil o en Australia, pero la verdadera diferencia [...]
Nápoles y su famosa pizza
Publicado by junio 1st, 2009 en Ciudades, Cultura y Gastronomía. 1 ComentarioSi bien la pizza o una comida parecida puede apreciarse en la antigua Grecia lo cierto es que para la historia de este popular plato el lugar de nacimiento es la ciudad italiana de Nápoles y sus primeros cocineros y comensales, sus habitantes mas humildes. Los panes planos, como el de la pizza, son típicos [...]
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